السينااااااااااابووووووووون

اهللين بناااااااااااات
بما اني من محبي السينابون
جبت لكم طريقة عملها
بس للامانه انا ماجربتها ...يعني اذا سوتها وحده ولا ضبطت معها
انا مالي شغل

طريقة عمل السينابون





:: المقادير ::

خمسة وثلاث أرباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء



:: الحشوة ::

علبة سكر بني + نصف كاس قرفة مطحونة



:: الصوص ::

1 حليب محلى كبير

12 حبة جبن كيري

تخلط في الخلاط الجيك



:: الطريقة ::

تعجن المقادير وتترك العجينة لمدة ساعة حتى تخمر





بعد ساعة من العجن تقسم العجينة إلى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم









ثم ترش الحشوة









ثم تلف على شكل اسطواني









ثم تقطع لشرائح





توضع في فرن حرارته متوسطة ( 180 تقريباً )

من 20 - 30 دقيقة





وفي هذا الإثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة

في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد أخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد





وبالهناااااااااا والعافيه
بس اللي تسويها تجيب لي منها

هههههههههههههههه
الظااااهر اني بحذف المشاركه من الخوووف خخخخخخخخ
وبعدين تعالي الظاهر اني غلطت حطيت هالمشاركه
بعدين يسووونها البنات ومثل ماقلتي يسمنوون
والمنتدى مايفتح معنا
هههههههههههههههه
مشكوووره حبيبتي على ردك الحلو
بس لاتنسيين القطعه اللي وعدتيني فيها

الله يعطيك العاااااااافيه ورد


تصدقين توني طلبه طحين مخلص كنت نويه اسويها جت في وقتهاااااا

عالمى اناوحدي كتب:

الله يعطيك العاااااااافيه ورد


تصدقين توني طلبه طحين مخلص كنت نويه اسويها جت في وقتهاااااا

هه؟
ماتوقعتك كذا؟
ابدا
ابدا

تبغين تسوين السينابون من ورانا؟
بدون ماتقولين اجيب لهم شوي؟

هههههههههههههههههه
عليك بالعااافيه علووومه
ونورتي موضوعي

بركان الحنان كتب:

تسلم الايادي على النقل ياقلبي
بس حبذا مو نسخ ولصق يعني شي نتاكد منه حفاظا على بنات المنتدى
هههههههههههههههههههههههه
الله يسلم الايادي يارب

هههههههههههههههههه

خلااص ولايهمك مرره ثانيه نخلي سااروونه تطبقه لنا علشان نجرب عليها ونحافظ على سلامة البنات
.......................